Une pizza maison facile à réaliser !

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Hier midi, j’ai décidé de faire un petite pizza maison à mon amoureux qui passe ses examens.

Ni une, ni deux, je regarde dans mon frigo, sort quelques ingrédients et me met à cuisiner avec plein d’amour.

Pour réaliser cette pizza maison j’ai utilisé :

  • Une pâte à tarte brisé
  • Un petit pot de concentré de tomate
  • Une tomate
  • 5 tranches de jambon fumé
  • Une boule de mozzarella
  • Un petit peu de parmesan
  • Des herbes de provence et de l’origan

J’ai tout d’abord mis ma pâte (acheté, oui oui je sais j’utilise la facilité) dans mon moule à tarte. Puis, j’ai ouvert mon petit pot de concentré de tomate pour l’étaler sur la pâte brisé.

Ensuite, j’ai coupé ma tomate en tranches régulières et les ai déposées sur la patte préalablement tartinée du concentré de tomate.

Une fois cela fait, j’ai pris le jambon fumé et je l’ai déposé sur les tomates.

J’ai ensuite pris ma boule de mozzarella que j’ai découpé en tranches et que j’ai dispatché sur le reste des ingrédients.

J’avais dans mon frigo un sachet de parmesan, j’en ai donc saupoudré sur ma pizza maison.

Enfin, j’ai mis des herbes de provence et de l’origan pour donner du goût.

J’ai mis ma pizza maison dans mon four pendant 40 minutes à 180°

Ding ! Mon four sonne et ma pizza maison sent juste trop bon, cela me donne fin et mon amoureux revient de ses examens donc nous pouvons nous mettre à déguster cette pizza. Malgré que la pâte a eu du mal à cuire au fond (elle est resté un peu molle), le reste est bien croustillant donc c’est très bon.

Voilà une petite idée cuisine qui est vraiment très simple à réaliser et très rapide.

tarte 2

Signature Marie-Juliette le blog

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