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Marlette, les délicieux Muffins au son d’avoine et moi

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Les muffins, c’est délicieux! Aujourd’hui, je vais vous parler des muffins au son d’avoine de  la marque Marlette dont je vous avais déjà parlé dans un précédent article sur les cookies.

Comme pour les cookies sésames et chocolat, dans un emballage cartonné aux couleurs de la marque se présente un sachet plastique contenant la préparation.

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Pour faire ces petits muffins au son d’avoine il faut:

  • Un sachet de préparation Muffins au son d’avoine de la marque Marlette
  • Deux oeufs
  • 60g de beurre fondu
  • un yaourt plein (personnellement, j’ai remplacé par 60g de crème fraîche car je n’avais plus de yaourt)

Après avoir mélangé la préparation avec les autres ingrédients, j’ai déposé la mixture dans  des moules à muffins et j’ai enfourné à 180° pendant 20 minutes.
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Résultat, cela m’a fait un bon goûter ! L’odeur de ces muffins tend vers la noisette, le goût est surprenant,  on sent bien le son d’avoine, mais c’est assez sympa et cela reste subtile. Le goût du beurre salé ressort aussi, ce qui est très bon, et en même temps ce petit gateau reste très sucré. Pour celles qui ne savent pas le son d’avoine est un allié minceur. En effet, quelles que soient les façons de cuisiner le son d’avoine, celui-ci va aider à diminuer l’apport calorifique en capturant les  graisses et les sucres et en les entrainant à sa suite.

En bref, cette préparation Muffins au son d’avoine de Marlette (5,80€) est très intéressante à essayer et je vous invite à aller voir le site pour essayer l’une des nombreuses préparations.

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Cookies pépites de chocolat & Graines de sésame by Marlette !

Marlette 1Aujourd’hui, on fait des cookies grâce à la préparation « Cookies pépites de chocolat & sésame  » de chez Marlette.

Marlette est une marque qui a vu le jour grâce à Margot et Scarlette, deux passionnées. Vous pouvez retrouver sur leur site diverses préparations culinaires dont les basiques, tels les muffins ou les barres de céréales, mais avec une touche d’originalité. Que se soit pour les préparations salées ou sucrées, leur engagement est d’utiliser des ingrédients issus de l’agriculture biologique pour une meilleur qualité des produits.

Marlette propose des préparations pour pains, pâtisseries et apéritifs, au goût authentique et raffiné, à réaliser chez soi en toute simplicité. Une gamme de produits variée et gourmande, une production bio locale et artisanale… telle est la recette MARLETTE, portée par ses deux jeunes créatrices, Margot et Scarlette, en direct de leur Île de Ré natale.

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Avant de parler du contenu de ce petit paquet, je tiens à dire que j’adore le graphisme du paquet. Que ce soit pour les produits, leur com’ ou leur site, le design est vraiment sympa.

Ce que vous avez besoin pour faire ces délicieux cookies:

Alors parlons de la préparation Cookies pépites de chocolat & sésame. Pour réaliser de bons cookies il faut:

- La préparation Marlette

- 95g de beurre

- 1 oeuf

Tout d’abord, j’ai versé le contenu de la préparation dans un saladier.

Puis, j’ai incorporé les 95g de beurre (préalablement ramollie), l’oeuf et j’ai mélangé ( allez les filles, ont se fait les bras ; D ).

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En suite, j’ai pris ma plaque de four et j’y ai déposé une feuille de papier cuisson pour que mes cookies soient faciles à décoller.

J’ai fais des petites boules avec la pâte et les ai déposées en les espaçant suffisamment sur ma plaque.

Enfin, direction le four à 160° pendant 10 minutes (c’est le temps indiqué sur le paquet, moi j’ai rajouter un peu de temps).

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Lors de la cuisson, une délicate odeur se fait sentir et cela met vraiment en appétit !

Alors verdict, quel goût ont ces cookies ?

Le goût est vraiment agréable, le sésame est présent mais pas prenant, je trouve qu’il est bien dosé (il ne le remporte pas sur le reste). Ces cookies sont vraiment succulents lorsqu’ils sortent du four. Il vaut mieux être gourmand et manger les cookies le jour même, car le lendemain ils sont assez durs(peut-être est-ce parce que j’ai rajouté du temps ?). Moi, j’ai adoré les manger avec un verre de lait frais (just in love ! ).

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Combien coûtent ces cookies ?

Comptez 6€80 pour le sachet + 5€ de frais de port, soit 11€80 si l’on ne dispose pas de code promo. Personnellement  je trouve cela un peu cher même si ils sont très bons. En effet, 11€80 alors que l’on doit rajouter du beurre et un oeuf en plus, je trouve cela un peu élevé.

Après, il ne faut pas oublier non plus que ce sont des produits issus de l’agriculture biologique donc c’est toujours un peu plus cher.

Je pense donc que cela s’adresse à des personnes ayant tout de même des moyens.

Je trouve cela un peu dommage aussi de trouver des petits sachets en plastique à l’intérieur des emballages cartons, car  cela fait pas très « écolo », « bio », etc. À moins que ces sachets ne soient biodégradables, mais cela n’est pas indiqué.

En conclusion, malgré le prix un peu élevé, lorsque l’on a pas envie de sortire pleins d’ustensiles et que l’on a pas envie de passer beaucoup de temps à faire un petit goûter ou un dessert lorsque l’on a des invités de dernières minutes, il est toujours pratique d’avoir ces petits sachets dans son placard ! Vous aurez à coup sur des compliments de vos convives ou tout simplement de vos enfants, mari, amoureux etc. Cela est également idéal lorsque l’on n’est pas un AS de la cuisine car les instructions sont vraiment bien indiquées et sont assez courtes pour une compréhension rapide. Il existe d’autres recettes vraiment très originales sur Marlette.fr, telles que des scones à l’anglaise ou encore crackers aux 5 céréales & cumin.

Signature Marie-Juliette le blog

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